2018年 04月 15日
うち呑み |
久しぶりにやっちゃいました~、サザエさん(笑)
福岡の友人より先日手作りの山椒ペーストが届きました♪
買い物に行き、お支払いしようと思ったら、財布忘れてるー!
しかも徒歩圏内ではなく電車で行ってるし・・・また電車に乗り家に戻ってちゃんとお財布持って買い物してきましたよ(苦笑)トホホ
ボケっぷりに磨きがかかってますね~。
そんなわけで、夕方からお友達を迎えるのにドタバタでした^^;
山椒の爽やかな香りでお肉や筍に添えたいなと思い、友人との集いに使わせてもらいました。
ということで、筍茹でて、牛肉とソテーしたらめっちゃ合うわ。
Aさんありがとー💗
昨晩のメニュー、
・牛肉と筍のソテー、山椒ペースト
・ヤリイカと香味野菜のサラダ
・アボカドときゅうりのサラダ、新玉ドレッシング
・カツオのたたきイタリア風
・海老と春雨の煮込み
・しらすアヒージョ
・茹でそら豆
・茄子の田舎煮(Nちゃん作)
・チーズ&フィグ(Mさん)
・BIEN-ÊTREのケーキ(Yさん)
春の食材を使ってのメニューです。
みんなに喜んでもらえて良かった。
年末にお食事会した依頼だったのでみんなとお話しできて楽しかった~。
ひょんなことから次回はカラオケ(笑)
歌えるのか!?懐メロ特集になりそうだけど、それもヨシで楽しみ♪
by konami97
| 2018-04-15 09:51
| おうちごはん