2016年 10月 17日
長芋と牛肉の炒め |
昨日途中まで入力してそのままでした(^^;
他には、長芋1本はごろごろと乱切りにして、牛肉と炒め合わせました。
昨日はリクエストレッスンだったので、材料もあることなのでレッスンの時の春巻きを揚げて夕飯にしちゃいました。
海老と椎茸の春巻きで、免疫力アップ効果の春巻きなんですよ。
ついでに、ピーマンだけの春巻きも揚げました。
何気にこれも美味しいのです。
生姜とにんにくも入れて、甘辛く香ばしく炒めてます。
長芋は秋にもってこいの肺を強化する食材。アンチエイジングにもひと役かってくれるので積極的に採りたいなと思います。
お肉との相性もバツグンです。
そして今夜は秋鮭を使ってお魚パスタ♪
昨日の夕飯、
・長芋と牛肉の炒め
・海老と椎茸の春巻き
・ピーマンの春巻き
・サラダ
・大根のすりおろし鶏のスープ
・ご飯
by konami97
| 2016-10-17 20:26
| おうちごはん