とうもろこしのかき揚げ

夕方の蒸し暑さがあまりなかったせいか、ちょっとは歩きやすかったかも。

昨日食べすぎたので和食でリセットです。

といっても、生野菜とかはなかったのですが～。

友人ブログで見かけて食べたくなったとうもろこしのかき揚げ。

わたしはアスパラガスの輪切りも入れて揚げました。

塩をふりかけていただくと、とうもろこしのプチプチの食感と甘みが美味しい。

ついつい、とうもろこしを手にとってしまいます（笑）

今日の夕飯、

・ザーサイ薬味のせ冷奴

・しし唐と椎茸の炒め物

・とうもろこしのかき揚げ

・鯖のみりん干し

・もずくの味噌汁

・ご飯