スナップエンドウとブロッコリー、しらすのペペロンチーノ

明後日から久しぶりにレッスンがはじまります。
久しぶりなのでドキドキ。
でも、お馴染の方々がいらしてくれるのでとても嬉しいです♪
よろしくお願いします！

今夜は残り野菜を使ってのパスタです。
スナップエンドウとブロッコリー、しらすでペペロンチーノにしました。
こういうシンプルなパスタが一番好きですね～。
最近和食が続いていたし、明日からしばらくひとりご飯が続くのでまたパスタ食べちゃいそうです。

出汁も引いていたので、最後の調整をする為に蕪のそぼろあんかけも作りました。
そして味噌汁も。
シンプルなパスタなので和のサイドメニューでも違和感なくいただけましたよ。



今日の夕飯、

・スナップエンドウとブロッコリー、しらすのペペロンチーノ
・蕪のそぼろあんかけ
・豆腐とえのきの味噌汁