2012年 04月 15日
4/8 Trip to Napa and San Fransisco -① |
これがとっても美味しくって~♪
もっと買ってくれば良かったと思ってしまいました。
ホテルの朝食は選べるようになっておりパンケーキとフルーツなどをいただいてから、予約をしているヴィンヤードでテイスティングです。
のんびりーなさんが年末の旅行で行き、素敵だった~と話しを聞いていたので行ってみたかったのでした。
ここはInsignia が有名なのでご存知の方も多いかと思います。
テイスティングは予約制となり$30と$60のコースがあり、わたしたちは$30(6杯)をいただきました。
どちらにもInsignia が入っていますよ。
担当になってくれた方が日本人の奥様がいる方だったので日本語で説明もしてくれたし英語もゆっくり話してくれるのでとても助かりました。
まずはテラスからの眺めです。
5-6月がもっともいい時期とお話して下さいましたよ。
2009 Chardonnay
2009 Pinot Noir
2009 Cabernet Sauvignon
2008 Insignia
2010 Eisrebe
を順にいただきました。
前日のテイスティングって何だったの?というくらいにどのワインも素晴らしくて、ワインってこんなに違うんだ~って感じました。(ワインのこと詳しくもないのに、スミマセーン)
Joseph Phelps だからかわからないけど、シャルドネが好きと思っていたら、ソーヴィニヨン・ブランクが好みだったり、普段カベルネを好んで飲んでいるけれどピノ・ノワールも美味しいじゃない、なんて思ったり。
テイスティングをして新しい発見ができて良かったです。
こちら1本$200ですよ~。
インシグニアが一番美味しかったですねぇ。
そして最後にアイスワインも何気に美味しかった。
とろんとして濃厚な甘さではあるがしつこくないの。
わたしたちは朝食を済ませて来たけれど、ランチタイムなどに合わせてサンドウィッチやチーズなどを持ちこんでテイスティングも楽しそうですよ。
のんびりーなさんのお陰で素敵なヴィンヤードに出会えました~、ありがとう!
最後にインシグニアの空き箱が積み重なっていたのでこれは売っているのか聞いたら、どうぞって。
いただきまーす!とは言ったものの、今回は飛行機だけど持って帰れるかなぁ~んなて思いながらせっかくなので頂いてきちゃいました。
わたしが抱えてサンディエゴまで運びましたよ~(笑)
ホテルや空港で、インシグニアを知っている人からは「中身は入っているの?」とか「美味しいよね」とか、いろいろ声をかけられました(笑)
さぁ、ここを後に次はサンフランシスコへ戻ります。
Joseph Phelps Vinyards
200 Taplin Road
St. Helena, CA 94574
(707) 967-9153
by konami97
| 2012-04-15 19:15
| 旅行・お出かけ