2012年 03月 27日
Claire's on Cedros |
お昼過ぎに到着したのに相変わらずの混みよう、いつ来ても人気ですねぇ。
野菜にもこだわっているので野菜メニューが美味しいお店でもあります。
このサンドウィッチには、衣をつけてクリスピーに揚げたエッグプラント、たっぷりのアルグラ、グリルドアーティチョーク&トマト、バッファローモッツァレラチーズ、タプナードをホームメイドのフォカッチャでサンドされているんですよ~。
野菜だけでも結構なボリュームでとっても美味しかった♪
サイドはパルメザン・フレンチフライ。
のんびりーなさんとRyokoさんはふたりでシェアということで、
これわたしも大好きです。
ふわふわな生地が美味しいんですよねぇ。
メイプルシロップをたっぷりかけて食べてましたよ。
アルグラをベースに、ローストした梨とレッドビーツ、ゴートチーズ、ピカンナッツのサラダのよう。
ビーツを食べさせてもらったら、独特なクセがなくとても甘いビーツで美味しかったですよ。
こんなサラダのランチもいいですよねぇ。
今回はいつもと違うチョイスをしたけど、美味しい発見ができてよかったです♪
春はお別れの季節と言いますが、転勤や帰任などまわりにも少しずつ移動する方が出てきました。
今回もいろいろお話ができて楽しかったです。
Ryokoさん、サンディエゴでの思い出に、また美味しいものを食べに行きましょうね♪
もっと暖かくならないかなぁ。
Claire's on Cedros
246 N Cedros Ave
Solana Beach, CA 92075
(858) 259-8597
by konami97
| 2012-03-27 23:00
| そとごはん