2011年 07月 01日
今日のお客様 |
小倉っちさんがしばらく日本へ帰省してしまうので、その前にうちへ遊びに来てもらいました。
やっぱ和食かなぁ~と思って、
巻き寿司。
カリフォルニアロールの中身と一緒なんだけど、今回は裏巻きではなく普通の海苔巻きです。
カニカマの他に海老バージョンも。
我が家の夏の定番、野菜の揚げびたし。
小倉っちさんに出汁を使った料理を食べて欲しかったんですよね。
茄子、いんげん、しし唐、パプリカ、南瓜を揚げてあります。
浸し地に漬けて、おろし生姜を添えてお出ししました。
他には海老と葱の出汁巻き玉子焼きと塩麹できゅうりと人参とセロリを漬け、豆腐としめじのお吸い物。
こういう和食を食べてなかったそうで、小倉っちさん喜んでくれました。
特に野菜の揚げびたしを気にいってくれたようでした。
喜んでもらえると嬉しいですね~。
デザートは白玉抹茶クリームぜんざい。
小倉っちさんにリクエストして抹茶アイスクリームを持ってきてもらいました。(ありがと~!)
昨日は温かいぜんざい食べたけど、冷たいぜんざいもと~っても美味しい♪
この白玉は水分のかわりに豆腐を使っているので柔らか~く、風味が良いのです。
抹茶のアイスクリームとの相性もバツグンでした。
いろいろお話もできて、楽しかった~。
小倉っちさん、また戻ってきたら遊びましょう♪
続いてのお客様は・・・・
のんびりーなさんご夫妻(笑)
実はのんびりーなさんもランチにお誘いしたんだけど、用事があった為、「夕方からぜんざいを食べに行ってもいいですか~」と電話をいただいたのです。
昨日のブログを見て、食べたいと言ってもらえるのはわたしにとって嬉しいことなので大歓迎~♪
のんびりーんさんには小倉っちさんにも食べてもらった冷たい白玉抹茶クリームぜんざい、旦那さまには温かい焼き餅いりぜんざい。
2人にも喜んでもらえて嬉しかった~♪。
先にデザートを食べてもらっちゃったけど、わたしが夕飯ひとりだと言ったら、なんとのんびりーなさんご夫妻は中華料理をテイクアウトしてきてくれたのです!
わたしはわらしべ長者のようですねぇ(笑)
豆鼓とお肉の炒めもの、海老マヨ、揚げ餃子をごちそうになりました。
お昼の残りで申し訳ないけど、カリフォルニアロールも出して3人で夕飯となりました(笑)
近所にある中華屋さんで、わたしは初めて食べましたけど美味しかった。
ここ使えますね~。
ご馳走さまでした~!
「甘味処 こなみ」に来てくれてありがと~。
出かけずともお友達が遊びに来てくれてなんとも充実した一日でした。
やっぱ和食かなぁ~と思って、
カリフォルニアロールの中身と一緒なんだけど、今回は裏巻きではなく普通の海苔巻きです。
カニカマの他に海老バージョンも。
小倉っちさんに出汁を使った料理を食べて欲しかったんですよね。
茄子、いんげん、しし唐、パプリカ、南瓜を揚げてあります。
浸し地に漬けて、おろし生姜を添えてお出ししました。
他には海老と葱の出汁巻き玉子焼きと塩麹できゅうりと人参とセロリを漬け、豆腐としめじのお吸い物。
こういう和食を食べてなかったそうで、小倉っちさん喜んでくれました。
特に野菜の揚げびたしを気にいってくれたようでした。
喜んでもらえると嬉しいですね~。
小倉っちさんにリクエストして抹茶アイスクリームを持ってきてもらいました。(ありがと~!)
昨日は温かいぜんざい食べたけど、冷たいぜんざいもと~っても美味しい♪
この白玉は水分のかわりに豆腐を使っているので柔らか~く、風味が良いのです。
抹茶のアイスクリームとの相性もバツグンでした。
いろいろお話もできて、楽しかった~。
小倉っちさん、また戻ってきたら遊びましょう♪
続いてのお客様は・・・・
のんびりーなさんご夫妻(笑)
実はのんびりーなさんもランチにお誘いしたんだけど、用事があった為、「夕方からぜんざいを食べに行ってもいいですか~」と電話をいただいたのです。
昨日のブログを見て、食べたいと言ってもらえるのはわたしにとって嬉しいことなので大歓迎~♪
のんびりーんさんには小倉っちさんにも食べてもらった冷たい白玉抹茶クリームぜんざい、旦那さまには温かい焼き餅いりぜんざい。
2人にも喜んでもらえて嬉しかった~♪。
わたしはわらしべ長者のようですねぇ(笑)
豆鼓とお肉の炒めもの、海老マヨ、揚げ餃子をごちそうになりました。
お昼の残りで申し訳ないけど、カリフォルニアロールも出して3人で夕飯となりました(笑)
近所にある中華屋さんで、わたしは初めて食べましたけど美味しかった。
ここ使えますね~。
ご馳走さまでした~!
「甘味処 こなみ」に来てくれてありがと~。
出かけずともお友達が遊びに来てくれてなんとも充実した一日でした。
by konami97
| 2011-07-01 23:30
| おうちごはん