2008年 04月 24日
納豆スパゲティ |
夕方会社を出た頃に「もう帰ってきて洗濯してるところ」って大五朗からメールが。
あら、意外と早かったのね~。
夕飯はあっさりしたものというリクエスト、さて、何にしよう・・・
帰ってきた時は和食にしてあげようと思うのだけど、こんなに早く帰ってると思わなかったので出汁ひいてないし、買い物して作っていたら時間がかかっちゃうなぁと思って和風なスパゲティにしちゃいました。
明日から旅行にも出かけるので、和食は明日から堪能してもらいましょう。
ということで、生野菜と納豆が食べたいであろうと思い、納豆スパゲティとサラダなどを作りました。
この納豆スパゲティはとっても簡単で美味しいんですよ!
わりとツナを入れることが多いんだけど今回はしらすを入れています。
ボールに卵と納豆、しらす、出し醤油で味を調えて、茹で上げたスパゲティをバターで絡めてから一緒に混ぜます。
その時に水菜と大葉の千切りも入れて。
仕上げに小葱を散らして、大葉の千切りをトッピング。
チュルチュルチュル~っと。
大葉が入ると爽やかになりますね~。
いいかも。
今日の夕飯、
・納豆スパゲティ
・豚肉の野菜巻き ~サラダ添え~
・寄せ豆腐
あら、意外と早かったのね~。
夕飯はあっさりしたものというリクエスト、さて、何にしよう・・・
帰ってきた時は和食にしてあげようと思うのだけど、こんなに早く帰ってると思わなかったので出汁ひいてないし、買い物して作っていたら時間がかかっちゃうなぁと思って和風なスパゲティにしちゃいました。
明日から旅行にも出かけるので、和食は明日から堪能してもらいましょう。
ということで、生野菜と納豆が食べたいであろうと思い、納豆スパゲティとサラダなどを作りました。
この納豆スパゲティはとっても簡単で美味しいんですよ!
わりとツナを入れることが多いんだけど今回はしらすを入れています。
ボールに卵と納豆、しらす、出し醤油で味を調えて、茹で上げたスパゲティをバターで絡めてから一緒に混ぜます。
その時に水菜と大葉の千切りも入れて。
仕上げに小葱を散らして、大葉の千切りをトッピング。
チュルチュルチュル~っと。
大葉が入ると爽やかになりますね~。
いいかも。
今日の夕飯、
・納豆スパゲティ
・豚肉の野菜巻き ~サラダ添え~
・寄せ豆腐
by konami97
| 2008-04-24 23:44
| おうちごはん