2017年 11月 12日
ポットラックパーティー |
先日、一時帰国中の友人を囲んでうちでサンディエゴ会でした。 Yさんは蓮根もちのあんかけ、椎茸つくね(中から黄身がとろ~んとサプライズ)、マロンケーキ。
前日まで仕事だったので、みんなの協力のもとお料理やスイーツを持ってきてもらってのポットラックパーティーに。
Sちゃんは生春巻きと煮豚&煮卵。
Tちゃんはモツ煮込みとフォトジェニックな和菓子・ミニモンブラン。
Tさんからはプリン。
わたしはインゲンのマリネとオクシモロン風そぼろカレーと今年のお味噌でお味噌汁。
いろんなジャンルのお料理でしたけど、バラエティに富んで美味しかった~♪
以前サンディエゴ居た時はポットラックパーティーって日常だったけど、日本に戻ってからはみんな環境も違うせいかたまにしかないので何作ろうって悩むみたい(笑)
わたしもそうなんですよね~。
お教室してる時から離れてしまったこともあり、働いてると尚のこと時間が限られるので悩みます^^;
でも毎度美味しいものが勢ぞろいすることがスバラシイ♪
また来年帰国した時に集まるのが楽しみだわ。
そして友人はもうサンディエゴに帰り、青い空と海を見てのんびりした時間を過ごしているよう。
羨ましい~。
by konami97
| 2017-11-12 14:38
| おうちごはん