2017年 10月 22日
ナチョス |
10月だというのに、連日の雨にもううんざり~。
チリビーンズを作ったついでに、チリドックも。
明後日から晴れマークが復活するのが待ち遠しいです。
こんな雨の日はお出かけもしたくないので、午前中選挙に行ったついでに買い物を済ませてうちでまったりしてました。
ここ最近ナチョスが食べたかったので、ランチにチリビーンズを作りました。
スキレット温めて、トルティーヤチップスにチリビーンズ、これをもう1レイヤーのせて、チーズのせてオーブンへ。
チーズ溶けるくらいに焼いたら小葱とぶらっくオリーブ、トマト、ハラペーニョを散らし、サワークリームをオン♪
美味しいです!
ビールも飲んじゃいました♪
もう1回分のチリビーンズが残ったのでそれは冷凍して、また今度楽しもうっと。
スキレットでナチョスいいですよ、温かさが持続します。
by konami97
| 2017-10-22 18:22
| おうちごはん