2015年 08月 29日
今日はレッスンでした |
今回は白xグリーンと水牛カトラリーでセッティングしてみました。
残暑で暑い中のタイ料理になるのかなぁと思いきや、今日は肌寒い雨でしたね~。
しかーし、レッスン中は盛り上がり熱気ムンムン(笑)
試食して汗ばむ~みたいな。ちょうど良い気温だったのかもしれませんね。
今日だけではないんですけど、最近自分のボケっぷりに磨きがかかってるようで。
材料準備したものがどこに置いたかわからず探しまくるという失態・・・・生徒さんからこれですか~?とあっさり言われてしまう始末。
まるでメガネ、メガネ~の様でした(笑)
こんなことが2回も。困ったものですね~。我ながら驚きました(苦笑)
こんなワタシですが、温かい目で見て下さいね。
今回のレッスンは個人プレーがもりだくさんなのでちょっと慌ただしく、トマトをバラに見立てる切り方とか、自分のパッタイを作るとか、初日ということでドタバタ気味でしたのでおいおいご紹介していこうと思ってます。
タイで学んだ料理を家庭でも作りやすいように3品ご紹介しています。
どの料理もとても喜んでいただけたようで、特にトム・カー・ガイは全員初めての味のようで、大好評でした♪
こういう感触がとても嬉しいです。
まだ次回のレッスンが未定なんですけど、それでもグループレッスンで予約してくれて~、なんとも嬉しい限りです。 Thank you!
本日ご参加下さいました皆さま、楽しいひと時をありがとうございました。
次回は9/17(木)です。よろしくお願いします。
by konami97
| 2015-08-29 21:09
| 料理教室Konami's deli