2014年 09月 26日
手前味噌、本日解禁! |
どんな味になってるのか不安だったけど、味見をしたら・・・・素晴らしく美味しくできてました~♪
今夜早速お味噌汁を作りました。
出汁は煮干しと昆布、具は舞茸と椎茸、焼いた葱と油揚げ。そして七味をふりふり。
くぅ~旨いっ!もう1杯と言いたいくらい(笑)
くぅ~旨いっ!もう1杯と言いたいくらい(笑)
今使っている市販の味噌よりまろやかな味わいかも。
初めての味噌作りでこんなに美味しくできるなんて~感激です。(手前味噌ですみませーん^^;)
教えてくれたhareさんに感謝~。 アリガトウ
教えてくれたhareさんに感謝~。 アリガトウ
今日の夕飯、
・冷奴
・キムチ
・生姜焼き、千切りキャベツもりもり
・ご飯
・茸と焼き葱と揚げの味噌汁
by konami97
| 2014-09-26 21:00
| おうちごはん