2014年 03月 21日
アッチャ |
出かけついでに町田に立ち寄り、懐かしい気持ちいっぱいでアッチャへ行ってきました。
インドカレーのお店で、東インド出身のジョイさんが作ってます。
わたしたちこのカレーが大好きで、渡米前に町田方面に住んでいたのでよく通っていたのです。
渡米する前に食べ収めして以来なので忘れられたかなぁと思っていたら、ジョイさん覚えていてくれて嬉しかった~。
いくつかある中から、わたしはサンマカレー、大五朗はコフタカレーをオーダー。
インドカレーってもったりしているカレーが多いのですが、ジョイさんのカレーはごらんの通りのスープカレーなのです。
その日の天気によりスパイスを調合してカレーを作っているんですよ。
今日は天気も良かったので花粉症に効くスパイスを使ってカレーを作ったんですって。
食べてる途中で水を飲むと、「まだ飲んじゃダメ~」と言われちゃった。
途中で水分を入れてしまうことでせっかく花粉症に効くスパイス入れてるのに流れてしまい効果がなくなってしまうからなんですって。水は食べてからねって。
ジョイさんのカレーはひと口よりも、食べ進んでいくとクセになるような味わいなんですよ。
サンマカレーは丸ごと一匹の秋刀魚が素揚げされているので骨も食べれるほど、大根や人参、さつま芋、こんにゃくも入っていましたよ。
コフタカレーはベースは同じで豚肉のミートボールがごろんごろんと入っていてこちらも美味しかった。
コフタはインド風ミートボールの意味だそうです。本来はラムなのだとか。
スタンダードな辛さにしてもらったんだけど、スパイスの効果で汗が止まらない。
大盛りに見えるんだけど(そうかも)、食べ終えてからも胃もたれしないカレーなんですよ。
インドカレーは地域により様々ですが、ジョイさんは油をあまり使いたくない、小麦粉は使わないので、さっぱりなスープカレーなのでスルスル~っと食べれちゃうんです。
アメリカに居た時から、大五朗とジョイさんのカレー食べたいね~って言っていたので、今日は懐かしさも加わり久しぶりのカレーに感動しちゃいました。
ジョイさんもお店もカレーの味も変わってなかったし食器も同じだった(笑)
次から次と常連さんも来ててホッとしました。
汗たくさんかいたけど、お腹が温かくなってるのを実感。
ちょっと遠くなってしまったけど、また食べに行きたいなぁ。
インドカレーのお店で、東インド出身のジョイさんが作ってます。
わたしたちこのカレーが大好きで、渡米前に町田方面に住んでいたのでよく通っていたのです。
渡米する前に食べ収めして以来なので忘れられたかなぁと思っていたら、ジョイさん覚えていてくれて嬉しかった~。
インドカレーってもったりしているカレーが多いのですが、ジョイさんのカレーはごらんの通りのスープカレーなのです。
その日の天気によりスパイスを調合してカレーを作っているんですよ。
今日は天気も良かったので花粉症に効くスパイスを使ってカレーを作ったんですって。
食べてる途中で水を飲むと、「まだ飲んじゃダメ~」と言われちゃった。
途中で水分を入れてしまうことでせっかく花粉症に効くスパイス入れてるのに流れてしまい効果がなくなってしまうからなんですって。水は食べてからねって。
ジョイさんのカレーはひと口よりも、食べ進んでいくとクセになるような味わいなんですよ。
サンマカレーは丸ごと一匹の秋刀魚が素揚げされているので骨も食べれるほど、大根や人参、さつま芋、こんにゃくも入っていましたよ。
コフタカレーはベースは同じで豚肉のミートボールがごろんごろんと入っていてこちらも美味しかった。
コフタはインド風ミートボールの意味だそうです。本来はラムなのだとか。
スタンダードな辛さにしてもらったんだけど、スパイスの効果で汗が止まらない。
大盛りに見えるんだけど(そうかも)、食べ終えてからも胃もたれしないカレーなんですよ。
インドカレーは地域により様々ですが、ジョイさんは油をあまり使いたくない、小麦粉は使わないので、さっぱりなスープカレーなのでスルスル~っと食べれちゃうんです。
アメリカに居た時から、大五朗とジョイさんのカレー食べたいね~って言っていたので、今日は懐かしさも加わり久しぶりのカレーに感動しちゃいました。
ジョイさんもお店もカレーの味も変わってなかったし食器も同じだった(笑)
次から次と常連さんも来ててホッとしました。
汗たくさんかいたけど、お腹が温かくなってるのを実感。
ちょっと遠くなってしまったけど、また食べに行きたいなぁ。
by konami97
| 2014-03-21 23:00
| そとごはん