2013年 12月 05日
ガパオライス |
レッスン中はデザートを一緒にいただくくらいだけなので、レッスンがある日の夕飯はお腹がすいてガッツリと食べたくなります。
ずーっとタイテイストが恋しかったのでガパオライス作りました~♪
るっこちゃんに教えてもらったガパオはサイコーです♪
プリッキーヌ(タイ唐辛子)とパクチーの根っこは冷凍庫に常備しているので鶏肉とバジルを買いに行きました。
レッスンの残りのチキンブイヨンがあるのと、鶏肉を細かく切っているので挽き肉よりは美味しいはず。
普通のバジルを仕上げに入れましたけど、それでも美味しくできました~。
目玉焼きはカリカリに焼いて、ぐちゃぐちゃ混ぜ混ぜ~。
美味しいったら♪
出張中タイで食べたガパオよりも美味しいって言われちゃいました(笑)
それからタイサラダのドレッシングも作り、レッスンの残りのサーモンとホタテ、買い足したタコとクレソン&ベビーリーフにかけていただきました。
フライドガーリックが入っているのでとても美味しいドレッシングなんですよ。
ここ最近タイテイストを欲していたのでたっぷりいただけて大満足な夕飯でした。
今日の夕飯、
・ガパオライス
・シーフードとグリーンサラダ
・豆腐とアサリのスープ
ずーっとタイテイストが恋しかったのでガパオライス作りました~♪
プリッキーヌ(タイ唐辛子)とパクチーの根っこは冷凍庫に常備しているので鶏肉とバジルを買いに行きました。
レッスンの残りのチキンブイヨンがあるのと、鶏肉を細かく切っているので挽き肉よりは美味しいはず。
普通のバジルを仕上げに入れましたけど、それでも美味しくできました~。
目玉焼きはカリカリに焼いて、ぐちゃぐちゃ混ぜ混ぜ~。
美味しいったら♪
出張中タイで食べたガパオよりも美味しいって言われちゃいました(笑)
それからタイサラダのドレッシングも作り、レッスンの残りのサーモンとホタテ、買い足したタコとクレソン&ベビーリーフにかけていただきました。
フライドガーリックが入っているのでとても美味しいドレッシングなんですよ。
ここ最近タイテイストを欲していたのでたっぷりいただけて大満足な夕飯でした。
今日の夕飯、
・ガパオライス
・シーフードとグリーンサラダ
・豆腐とアサリのスープ
by konami97
| 2013-12-05 22:48
| おうちごはん