2013年 06月 03日
鰹のたたき |
もう6月ですよ!早いですね~。
ここ最近良いお天気で、梅雨の晴れ間でしょうね、しばらくは良いお天気が続くようで嬉しいな。
そして帰国して2ヶ月があっという間に過ぎてしまいました。普通に生活してるのでずっと日本に住んでいたかのようです(笑)
さてさて今夜は鰹のたたきです。
生姜をおろして、玉ねぎは鰹の下に敷き、葱と茗荷、大葉をたくさん盛り付け、ポン酢をかけていただきましたよ。
香り良く薬味たっぷりが美味しいですね~。
鰹はたたきも刺身も大好きで何度か食卓にあがってます。
この週末は大五朗の実家に遊びに行ってきました。
土曜日に静岡に向かう新幹線の中から撮った富士山。(三島あたりかなぁ)
どんより空ですが富士山を見ることができました。
アメリカでも富士山を知っている人は結構いましたよ~。
昨日は青空だったのですが富士山は見えませんでした。
散歩をしに安倍川の河川敷まで行った時の画像です。
久しぶりの再会でしたが義両親も元気そうで安心しました。
美味しいものたくさんいただいてのんびり過ごした週末でした。
今日の夕飯、
・鰹のたたき
・ほうれん草の納豆和え
・豆乳キムチスープ
・ご飯
ここ最近良いお天気で、梅雨の晴れ間でしょうね、しばらくは良いお天気が続くようで嬉しいな。
そして帰国して2ヶ月があっという間に過ぎてしまいました。普通に生活してるのでずっと日本に住んでいたかのようです(笑)
生姜をおろして、玉ねぎは鰹の下に敷き、葱と茗荷、大葉をたくさん盛り付け、ポン酢をかけていただきましたよ。
香り良く薬味たっぷりが美味しいですね~。
鰹はたたきも刺身も大好きで何度か食卓にあがってます。
この週末は大五朗の実家に遊びに行ってきました。
どんより空ですが富士山を見ることができました。
アメリカでも富士山を知っている人は結構いましたよ~。
散歩をしに安倍川の河川敷まで行った時の画像です。
久しぶりの再会でしたが義両親も元気そうで安心しました。
美味しいものたくさんいただいてのんびり過ごした週末でした。
今日の夕飯、
・鰹のたたき
・ほうれん草の納豆和え
・豆乳キムチスープ
・ご飯
by konami97
| 2013-06-03 23:20
| おうちごはん