2010年 06月 17日
のんびりしてます |
6/15のこと。
今朝も早くに起きれず・・・。
起きたらかなざわちんが朝食の準備をしていてくれました。
今朝はケールとアボカド、ミニトマト、リンゴ、クランベリーが入ったサラダに、手作りのドレッシング。
米粉のパンにアースバランス、マーマレードを添えてコーヒーといただきました。
ケールは日本では青汁でおなじみですが、こちらでは普通にスーパーにも売っている身近な野菜。
ごわごわとかたい食感で青みが強くも感じるけど、わたしは好きかな。
お手製のドレッシングの隠し味にTRADER JOE'Sのレモンペッパーが入っているんですけど、これが美味しい!
かなざわちんのオススメなので昨日買いに行ったら売り切れ~。
うちの近所にもTRADER JOE'Sはあるそうなのでまた探してみようと思います。
オーガニック野菜を使った健康的な朝食で大満足~♪
次はショッピングへ go~♪
かなざわちんお気に入りのデパートやアウトレット、雑貨屋さんに連れて行ってもらいました。
ブランド品は日本よりも少し安いですよ。
アウトレットはモノによってはすごい値引き率。
食器や雑貨小物は、どれもこれも欲しくなりました。
けど、大五朗に雑貨などはうちに入ってみて荷物を出してからにして~と言われているのでセーブしてちょびっとだけ買い物しました。
夏用のキャミとオリーブの木の器やペッパーミルなどお買い上げ~♪
買い物楽しい~!
ランチはメキシカンファーストフードのChipotleへ。
ライスボールかブリトーかハードシェルを選択して、肉、豆、野菜やソースを選んでいくというスタイル。
かなざわちんはライスボール、わたしはブリトーにしたのですが、出来上がったブリトーがずっしり。
すっごいボリュームと思ったけど、美味しくって食べてしまった(笑)
でもお腹いっぱいでしたよ~、これを普通に食べれしまった自分が怖いです(苦笑)
こちらは今サマータイムなので夜までも明るいんですよ。
だから買い物していても明るいので時間を忘れてしまう。
20時半頃にようやく暗くなったかなぁという感じ。
夕飯はふたりで、鮭の南蛮漬け、人参と油揚げのきんぴら、きゅうりの梅和え、とん汁と玄米ご飯を作りました。
日本にいるかのような食卓でしょ。
かなざわちんのお陰でこちらに来てから食事が充実してます♪
6/16のこと。
朝食撮り忘れましたけど、茄子とピーマンの味噌炒めに大根の葉とじゃこを炒めて玄米ご飯と共にいただきました。
朝から手がこんでますよ~。
食後は納豆作り(笑)
かなざわちんが納豆を作ってみたいと大豆を水に浸していてくれていました。
圧力鍋で蒸して、元種の納豆を加えて菌を増やすべく発酵させました。
どうなったかは後ほどレポしたいと思います♪
その後ものんびりしつつ、米粉とバナナでマクロビのケーキをまた焼いてくれて、今回はプレーンとココアの2種も。
朝食が遅かったのでコーヒー飲みながら午後のティータイムにしちゃいました。
これがね、マクロビのケーキとはおもえないくらいに美味しいんですわ~。
ボッちゃんがお昼寝から目が覚めるのをまってお買いもの。
今日はCampという雑貨屋さんへ。
patagoniaも入っているのですが、さすが本場!日本よりも少し安いですよね。
日本にはないアイテムもあったんじゃないかなぁ。
その後は今夜の鍋の材料を買いにスーパーマーケットへ。
2軒行ったんですけど、うちひとつは日系のスーパーマーケットのMARUKAI。
ここは日本の食材、調理道具、調理家電などが売っていました。
調味料がちょっと高いけど、わりとなんでも売っていてなんでも作れるかも~と思いました。
ここでは帰ってから調理できるように調味料を購入。
そして近くにはBOOK OFFもあるんですよ~。
うちの近くにも日系のスーパーマーケットがあったらいいのになぁ~。
帰ってからお鍋の仕度です。
今日は日中もわりと肌寒くて、寒いから鍋もいいね~ってことで。
晴天なのですが、日本よりも寒くて驚いてます。
20度ないくらいなので体感気温はもっと低いくらい。
湿気がないのでとても過ごしやすいけど、もう少し暖かくなって欲しいな。
で、お鍋は豆乳キムチ鍋です♪
豆乳とキムチ合いますね~、もりもり食べて雑炊までたどり着けなかった~。
わたしも土鍋を持ってきたのでたまには鍋しちゃおうかなぁ。
起きたらかなざわちんが朝食の準備をしていてくれました。
今朝はケールとアボカド、ミニトマト、リンゴ、クランベリーが入ったサラダに、手作りのドレッシング。
米粉のパンにアースバランス、マーマレードを添えてコーヒーといただきました。
ケールは日本では青汁でおなじみですが、こちらでは普通にスーパーにも売っている身近な野菜。
ごわごわとかたい食感で青みが強くも感じるけど、わたしは好きかな。
お手製のドレッシングの隠し味にTRADER JOE'Sのレモンペッパーが入っているんですけど、これが美味しい!
かなざわちんのオススメなので昨日買いに行ったら売り切れ~。
うちの近所にもTRADER JOE'Sはあるそうなのでまた探してみようと思います。
オーガニック野菜を使った健康的な朝食で大満足~♪
次はショッピングへ go~♪
かなざわちんお気に入りのデパートやアウトレット、雑貨屋さんに連れて行ってもらいました。
ブランド品は日本よりも少し安いですよ。
アウトレットはモノによってはすごい値引き率。
食器や雑貨小物は、どれもこれも欲しくなりました。
けど、大五朗に雑貨などはうちに入ってみて荷物を出してからにして~と言われているのでセーブしてちょびっとだけ買い物しました。
夏用のキャミとオリーブの木の器やペッパーミルなどお買い上げ~♪
買い物楽しい~!
ランチはメキシカンファーストフードのChipotleへ。
ライスボールかブリトーかハードシェルを選択して、肉、豆、野菜やソースを選んでいくというスタイル。
かなざわちんはライスボール、わたしはブリトーにしたのですが、出来上がったブリトーがずっしり。
すっごいボリュームと思ったけど、美味しくって食べてしまった(笑)
でもお腹いっぱいでしたよ~、これを普通に食べれしまった自分が怖いです(苦笑)
こちらは今サマータイムなので夜までも明るいんですよ。
だから買い物していても明るいので時間を忘れてしまう。
20時半頃にようやく暗くなったかなぁという感じ。
夕飯はふたりで、鮭の南蛮漬け、人参と油揚げのきんぴら、きゅうりの梅和え、とん汁と玄米ご飯を作りました。
日本にいるかのような食卓でしょ。
かなざわちんのお陰でこちらに来てから食事が充実してます♪
6/16のこと。
朝から手がこんでますよ~。
食後は納豆作り(笑)
かなざわちんが納豆を作ってみたいと大豆を水に浸していてくれていました。
圧力鍋で蒸して、元種の納豆を加えて菌を増やすべく発酵させました。
どうなったかは後ほどレポしたいと思います♪
その後ものんびりしつつ、米粉とバナナでマクロビのケーキをまた焼いてくれて、今回はプレーンとココアの2種も。
朝食が遅かったのでコーヒー飲みながら午後のティータイムにしちゃいました。
これがね、マクロビのケーキとはおもえないくらいに美味しいんですわ~。
ボッちゃんがお昼寝から目が覚めるのをまってお買いもの。
今日はCampという雑貨屋さんへ。
patagoniaも入っているのですが、さすが本場!日本よりも少し安いですよね。
日本にはないアイテムもあったんじゃないかなぁ。
その後は今夜の鍋の材料を買いにスーパーマーケットへ。
2軒行ったんですけど、うちひとつは日系のスーパーマーケットのMARUKAI。
ここは日本の食材、調理道具、調理家電などが売っていました。
調味料がちょっと高いけど、わりとなんでも売っていてなんでも作れるかも~と思いました。
ここでは帰ってから調理できるように調味料を購入。
そして近くにはBOOK OFFもあるんですよ~。
うちの近くにも日系のスーパーマーケットがあったらいいのになぁ~。
帰ってからお鍋の仕度です。
今日は日中もわりと肌寒くて、寒いから鍋もいいね~ってことで。
晴天なのですが、日本よりも寒くて驚いてます。
20度ないくらいなので体感気温はもっと低いくらい。
湿気がないのでとても過ごしやすいけど、もう少し暖かくなって欲しいな。
で、お鍋は豆乳キムチ鍋です♪
豆乳とキムチ合いますね~、もりもり食べて雑炊までたどり着けなかった~。
わたしも土鍋を持ってきたのでたまには鍋しちゃおうかなぁ。
by konami97
| 2010-06-17 08:12
| おうちごはん